Определите соответствие между двумя текстовыми колонками
Установите соответствие между названием крема и ингредиентами, входящими в них. Один из предложенных вариантов ингредиентов – лишний.
Выберите один правильный вариант ответа
Выберите из предложенных вариантов продукт, который используется для приготовления сахарной мастики. Выберите один правильный вариант ответа
Выберите ВСЕ верные варианты ответов
Выберите из предложенных вариантов все пряности, которые применяются для улучшения вкуса и придания аромата кондитерским изделиям. Выберите все правильные варианты ответа
Выберите один правильный вариант ответа
Выберите из предложенных вариантов процент влажности пшеничной муки, который допускается при приготовлении кондитерских изделий? Выберите один правильный вариант ответа
Определите соответствие между двумя текстовыми колонками
Установите соответствие между названием полуфабриката и характеристиками соответствующего полуфабриката
Выберите один правильный вариант ответа
Выберите из предложенных вариантов способ тепловой обработки, способствующий большему сохранению питательных веществ фруктов при приготовлении десертов. Выберите один правильный вариант ответа
Расположите в правильной последовательности